Projekt "Vom Korn zum Brötchen" in Klasse 3

21.09.2023

In Klassenstufe 3 stand zu Beginn des neuen Schuljahres das Thema Getreide im Sachunterricht auf dem Plan.

Wir haben uns gefragt: Woraus werden Brote und Brötchen eigentlich gemacht? Welche Getreidearten gibt es? Wie macht man Mehl? Und wie wird schließlich ein Brötchen gebacken?

Besonders gut geschmeckt hat den Kindern der 3. Klasse die Antwort auf letztere Frage. ;-)
Gemeinsam stellten wir in der Schule Teig her. Einen Tag später haben wir daraus Brötchen geformt und gebacken.

Pünktlich zur Frühstückspause roch es im ganzen Schulhaus wie in einer Bäckerei und die Kinder konnten ihr eigenes Brötchen genießen - hmmm, lecker!